Greckie jedzenie w Berlinie
Taberna Ousies ma na celu przenieść Cię z powrotem do lat 60. i 70. XX wieku, kiedy jedzenie w Grecji wyglądało. Wówczas kuchnia była stylem życia, gdzie przyjaciele spotykali się wieczorem, by omówić dni i delektować się kieliszkiem wina lub ouzo oraz jedzeniem.
Posiłki zazwyczaj podawano jako seria małych dań, a goście wcześniej przyglądali się garnkom z różnymi potrawami gotującymi się w kuchni, zanim podejmowali decyzję. Ten sposób jedzenia wygasł około czterdzieści lat temu w Grecji, ale małe tawerny, takie jak Taverna Ousies, odkrywają jego piękno i ponownie je wprowadzają.
Obraz © Taverna Ousies