Top 10 Jardiens de Bière à Berlin
Pour moi, il n'y a pas de meilleur endroit pour profiter de l'été à Berlin qu'un Biergarten !
Aucune liste de jardins de bière à Berlin ne pourrait être considérée comme complète sans mentionner arguably le roi de tous..... Prater, situé sur Kastanienalle au cœur de Prenzlauer Berg. Présenté comme le plus ancien Biergarten de Berlin, la bière est servie à l’ombre de leurs impressionnants châtaigniers depuis 1837. Avec une capacité de 600 personnes, Prater est généreux en taille, et vous pouvez presque toujours trouver un endroit où vous asseoir bien que si vous êtes un grand groupe, je recommanderais d'arriver tôt. Ils ont un petit terrain de jeux dans un coin pour les enfants et, avec leur bière de marque maison (je choisis généralement le Prater Pils), ils proposent une excellente nourriture, y compris de délicieuses saucisses et steaks. Si la bière n’est pas votre truc, ils ont également une sélection de gâteaux et de pâtisseries et servent un café acceptable.
Situé à Pankow près de la frontière avec Prenzlauer Berg, ce nouveau venu sur la scène des Biergarten à Berlin est rapidement devenu l'un de mes préférés. Situé dans la cour avant d'une brasserie abandonnée sur Berliner Straße, Emils a un air de pop-up et semble être principalement fréquenté par des locaux plutôt que par les masses de touristes qui se dirigent vers Prater. Une excellente sélection de bières, de délicieuses pizzas, ainsi qu'un grill font de cet endroit un excellent spot pour passer du temps. Ce que j'aime aussi chez Emils, c'est qu'ils ont un tas de chaises longues et de vraies chaises qui sont beaucoup plus confortables pour mon postérieur que les Bierbänke standard, ou bancs.
Brauhaus Südstern est un brewpub allemand et, en plus du seating intérieur et extérieur, il possède également un Biergarten avec des places pour 140. L'une des raisons pour lesquelles j'aime ce Biergarten est à cause de la bière. Chez Südstern, vous trouverez des bières maison, non filtrées, non pasteurisées, vieillies en fût. Ils offrent une sélection de différentes bières, y compris une bière légère, une bière sombre et une bière blanche (Helle Stern, Dunkel Stern ou Stern Weisse), ainsi que des bières saisonnières ou spéciales occasionnelles. En prime, vous pouvez également réserver une visite où le maître-brasseur vous fera découvrir le processus de brassage. Südstern est situé au 69 Hasenheide à Kreuzberg et est facilement accessible par les transports en commun, mais suffisamment éloigné pour ne pas être envahi. Image © Brauhaus Südstern.
Eschenbräu s'est développé au fil des ans pour devenir une sorte d'institution berlinoise. Situé dans la cave d'un immeuble résidentiel sans prétention à Wedding, en été, les tables débordent dans la cour avec de la place pour 200 personnes assises à l'ombre d'un impressionnant chêne. Il y a beaucoup de choses à aimer à propos de cet endroit, de son ambiance familiale discrète, à sa bière fraîche et savoureuse brassée sur place. Une chose qui les rend particulièrement spéciaux, cependant, est qu'ils vous permettent d'apporter votre propre panier de pique-nique - si vous commandez à l'avance, ils peuvent même vous fournir des couverts ! Si vous ne pouvez pas vous donner la peine de préparer votre propre nourriture, ils font aussi un Flammkuchen assez savoureux, également connu sous le nom de tarte flambée. Ici, vous ne trouverez que des bières brassées maison, qui sont non filtrées, non pasteurisées et pleines de saveur. Il y a généralement une Pilsner, une bière noire et une bière blanche à la pression avec une sélection de bières saisonnières et spéciales brassées tout au long de l'année. Image © Eschenbräu
Nommé d'après la Schleuse (Écluse/Verrou) à côté de laquelle il se trouve, ce Biergarten est situé entre le magnifique parc Tiergarten et le Jardin Zoologique. Préféré des habitants et des visiteurs, c'est l'endroit idéal pour récupérer après une visite au zoo ou une promenade dans le Tiergarten. À mon humble avis, le Schleusenkrug offre l'une des atmosphères les plus idylliques parmi les jardins de bière de Berlin, avec beaucoup de verdure, un accès au canal et un paysage en terrasses qui le rend un peu plus intime qu'il ne l'est. En ce qui concerne la nourriture, vous pouvez choisir entre quelque chose de rapide, savoureux et raisonnablement prix au grill, ou quelque chose d'un peu plus sophistiqué au restaurant.
Situé pas très loin de Schleusenkrug, vous trouverez le pittoresque Cafe am Neuen See dans le coin sud-ouest du Tiergarten, l'un de nos parcs urbains préférés à Berlin. Ici, vous trouverez de nombreuses places assises et un excellent mélange de bière savoureuse ainsi que de la cuisine bavaroise ou italienne. Ils ont une aire de jeux de taille décente pour les enfants, les occupant pendant que vous pouvez apprécier une bière rafraîchissante. Le point culminant du Cafe am Neuen See, cependant, est son emplacement : niché au bord d'un petit lac, entouré de beaux arbres feuillus, vous oublierez que vous êtes dans une grande ville. Si vous vous sentez romantique, aventureux ou les deux, vous pouvez louer une barque pendant une heure et vous aventurer sur le lac pour un après-midi vraiment unique et spécial.
Situé à Viktoriapark, un parc populaire dans le quartier berlinois de Kreuzberg, Golgatha est plus qu'un simple jardin de bière. Ouvert tous les jours à partir de 9h et sans heure de fermeture fixe, cet excellent établissement porte de nombreux chapeaux. Arrivez le matin, asseyez-vous au soleil avec un café et lisez un livre ou vérifiez vos e-mails avec le wifi gratuit proposé ou profitez d'un petit-déjeuner. Lorsque la météo est agréable, le grill s'allume à l'heure du déjeuner et pour environ 6€, vous pouvez être assuré d'un repas savoureux et copieux. Au fur et à mesure que la journée avance et que la foule arrive, cela commence à ressembler à un jardin de bière traditionnel et ensuite à 22h (au moins le week-end) les DJ commencent et cela se prolonge jusqu'aux petites heures du matin. En plus du jardin de bière, il y a aussi une terrasse sur le toit qui offre une jolie vue sur le parc. Pour ceux d'entre vous avec des enfants, il y a un terrain de jeux à proximité et Golgatha sert également des glaces ! Image © Golgatha Berlin
Situé le long du Landwehrkanal à Kreuzberg, Brachvogel dispose d'une place dans son Biergarten pour environ 350 invités. Avec des prix raisonnables et une atmosphère vraiment agréable, Brachvogel offre une petite oasis calme au milieu de la ville animée. Pour une façon vraiment agréable de passer quelques heures, je vous recommande de prendre une bière, de vous asseoir au bord du canal et de regarder les bateaux passer pendant quelques heures. Un emplacement parfait pour les familles, il y a une aire de jeux pour les enfants juste à proximité où vous pouvez garder un œil sur vos petits tout en sirotant une bière. Il y a également un parcours de mini-golf 18 trous qui existe depuis 1959 ! Bière et mini-golf...... un match fait au paradis ! Image © Brachvogel Restaurant Betriebs GbR
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Le Jagdhaus est l'un de mes jardins de bière préférés hors de la ville. Cela prend un certain temps de voyage pour y arriver, mais ça vaut l'effort. Le Jagdhaus, qui se traduit par pavillon de chasse, est situé sur la rivière Havel, pratiquement à la frontière du Brandebourg. Ici, vous trouverez de très bonnes bières bavaroises et de copieux repas bavarois à déguster dans leur Biergarten de taille généreuse. Ce que j'aime dans le Jagdhaus, cependant, c'est qu'il se trouve juste à côté de la plage de baignade connue sous le nom de Bürgerablage. Je suggère d'en faire une journée - prenez une serviette et profitez de l'eau, du soleil et du sable, et quand vous aurez faim, régalez-vous avec un Schweinshaxe (jarret de porc rôti) et un litre de bière. Après un repas comme celui-ci, je vous conseillerais d'attendre un peu avant de retourner à l'eau ! Image © Jagdhaus Spandau
