Schweighofer's Weinstube Heuriger ofrece a sus comensales una serie de platos conocidos y una bodega bien surtida. Con un enfoque en productos orgánicos y sostenibles, los embutidos del restaurante son comprados directamente a los agricultores y ahumados sin usar sal, mientras que su aceite de semilla de calabaza y quesos de oveja provienen de pequeñas granjas, donde no se realiza una agricultura intensiva.
Operado por un equipo de esposos, el restaurante se enorgullece de la calidad de sus platos, que si bien no siempre se sirven rápidamente, siempre están bien preparados y bien presentados. Los muebles antiguos y otros objetos variados añaden encanto que parece auténticamente austriaco en lugar de forzado.
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