Parc Fermé

Parc Fermé henter inspirasjon fra de elegante klassiske bilene som omgir den i Classic Remise. Med stil og eleganse har de skapt en kulinarisk opplevelse som uten tvil vil være et høydepunkt under ditt besøk i Berlin. Den sjarmerende spisesalen med sine vakre skinnstoler og kritthvite duker setter umiddelbart tonen for en eksklusiv kveld.

Den moderne franske menyen blir tilberedt daglig av chef de cuisine Alexander Goesmann, og består av nøye utvalgte lokale og internasjonalt-sourcede ingredienser. Goesmanns kreasjoner er deilige, raffinerte og perfekt balanserte, og enten du velger en femretters degustasjon med tilhørende viner eller bestiller à la carte, kan du være sikker på en uforglemmelig kveld.

Beliggende i Moabit i en historisk tidligere trikkehall, er Parc Fermé utenfor allfarvei, men den ekstra innsatsen vil være vel verdt det. Bestillinger er nødvendige.