Parc Fermé

Parc Fermé saa inspiraationsa ympärillään olevista tyylikkäistä klassisista autoista, jotka sijaitsevat Classic Remisessa. Tyylikkyydellään ja hienostuneisuudellaan he ovat luoneet ruokailuelämyksen, joka tulee epäilemättä olemaan vierailusi Berliinissä huippuhetki. Viehättävä ruokasali, kauniit nahkatuolit ja puhdas valkoinen pellava asettavat heti eksklusiivisen tunnelman iltaasi.

Ranskalaisesta klassisesta menusta vastaava päivittäin valmistava keittiömestari Alexander Goesmann, koostuu huolellisesti valituista paikallisista ja kansainvälisistä raaka-aineista. Goesmannin luomukset ovat herkullisia, hienostuneita ja täydellisesti tasapainossa, ja valitsetpa sitten viiden ruokalajin maistelumenun pariliemiin tai tilaat à la carte, voit olla varma unohtumattomasta illasta.

Sijaitseva historiallisessa entisessä raitiovaunutehtaassa Moabitissa Parc Fermé on syrjässä, mutta lisävaiva palkitaan hyvin. Varaaminen on välttämätöntä.