Michelin Sterren
reinstoff is gelegen in een rustige buurt van Mitte in de historische 'Edison Höfe', de binnenplaatsen waar Duitslands eerste gloeilampen ongeveer een eeuw geleden werden geproduceerd. Het restaurant combineert industriële architectuur met elegante en voortreffelijke moderne keuken.
Chef Daniel Achilles neemt je mee op een culinaire reis. Je kunt kiezen uit 'ganznah' (voor een menu bestaande uit regionaal geproduceerde ingrediënten) of 'weiterdraußen' (voor een exotischer menu van verder weg). Vervolgens kies je het aantal gangen, 5, 6 of 8. Wat volgt is een selectie van gerechten die gegarandeerd indruk maken.
Dit is fine dining op zijn best en hoewel elk aspect van je eetervaring uitstekend zal zijn, ontbreekt het niet aan de pretentie of stijfheid van sommige andere met Michelin-sterren bekroonde etablissementen.
Verwacht minimaal € 175 per persoon te betalen - Reserveringen dienen ongeveer 1 maand van tevoren te worden gemaakt
Image © reinstoff