reinstoff

reinstoff ligger i et roligt område af Mitte i de historiske 'Edison Höfe', gårdene hvor Tysklands første pærer blev produceret for omkring et århundrede siden. Restauranten kombinerer industriel arkitektur med elegant og udsøgt moderne køkken.

Chef Daniel Achilles vil tage dig med på en kulinarisk rejse. Du kan vælge mellem 'ganznah' (til en menu bestående af regionale råvarer) eller weiterdraußen (til en mere eksotisk menu fra længere væk). Derefter vælger du antallet af retter, 5, 6 eller 8. Herefter følger et udvalg af retter, der garanteret vil imponere.

Dette er fine dining på sit bedste, og selvom hvert aspekt af din spiseoplevelse vil være enestående, har det ikke den prætentiøsitet eller stivhed, som nogle andre Michelin-stjerne-restauranter har.

Forvent at betale mindst €175 pr. person - Reservationer skal foretages cirka 1 måned i forvejen
Billede © reinstoff