Tous les ingrédients utilisés par Bio Eis Diele sont certifiés biologiques à 100 pour cent. Les saveurs imitent les recettes italiennes authentiques sur lesquelles la glace est basée. Les préférées des habitants comprennent la straciatella, la noisette, le chocolat, la vanille, le yaourt, la noix de coco, la fraise, la framboise, la mangue et le citron. Le propriétaire du salon est italien et utilise des recettes transmises depuis plusieurs générations dans sa famille.
Ouvert de mars à octobre, leurs deux emplacements au centre-ville de Berlin se trouvent au Cereal Cafe sur la Reichenberger Strasse et sur la Südostallee dans le quartier de Treptow. Les deux magasins sont ouverts tous les jours de 10h à 20h en saison, bien qu'ils ferment pour certains jours fériés occasionnels.
Image © Bio Eis Diele
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