Bakkurs i surdegsbröd med provsmakning

Highlights

• Lär dig att ta hand om din surdeg och baka utsökt bröd
• Upptäck hemligheterna bakom surdegsbakning under en praktisk workshop
• Smaka på skillnaden mellan surdegsbröd av råg och vete
• Få detaljerade instruktioner för vidare bearbetning av fördegen hemma
• Ta med dig en surdeg och hemlagad förjäsning hem

Description

Lär dig att ta hand om din surdeg och baka utsökt surdegsbröd med minimal ansträngning. Upptäck de många möjligheterna med att baka med surdeg, från pita och pizza till frallor och engelska muffins. Börja med att lära dig att ta hand om din surdeg och baka utsökt surdegsbröd med minimal ansträngning. Titta på både råg- och vetesurdeg och smaka på skillnaden. Diskutera de många möjligheterna att baka med surdeg, från pita och pizza till frallor och engelska muffins. Gå igenom varje steg tillsammans och njut av nybakat surdegsbröd att smaka på. Slutligen förbereder du den första degen, som du kan ta med hem och avsluta bakningen där genom att blanda den med mer mjöl och vatten och låta den jäsa.

Includes

Kunskap och förmåga att göra, underhålla och bearbeta surdeg Provsmakning av olika surdegprodukter Möjlighet att göra och baka bröddeg under handledning Detaljerade instruktioner för vidare bearbetning av fördegen Surdeg att ta med hem Hemlagad förjäsning att ta med hem

Important Information

• Ingen tidigare kunskap krävs Kursen är lämplig för privata tillställningar eller team events Ta med dig: En Tupperware-behållare, på ungefär 1 liter, för din fördeg. Ett glas med en kapacitet på minst 200 ml för din surdeg.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat