Берлин: мастер-класс по выпечке хлеба на закваске с дегустацией

Highlights

• Научитесь ухаживать за закваской и печь вкусный хлеб
• Откройте для себя секреты выпечки на закваске на практическом мастер-классе
• Попробуйте на вкус разницу между ржаным и пшеничным хлебом на закваске
• Получите подробные инструкции по дальнейшей обработке предварительного теста дома
• Заберите домой закваску и домашний полуфабрикат

Description

Научитесь ухаживать за закваской и с минимальными усилиями выпекать вкусный хлеб на закваске. Откройте для себя множество возможностей выпечки на закваске: от питы и пиццы до роллов и английских маффинов. Начните с того, что научитесь ухаживать за закваской и выпекать вкусный хлеб на закваске с минимальными усилиями. Посмотрите на ржаную и пшеничную закваски и почувствуйте разницу. Обсудите многочисленные возможности выпечки на закваске: от питы и пиццы до булочек и английских кексов. Пройдите вместе каждый этап и насладитесь свежеиспеченным хлебом на закваске. Наконец, приготовьте первое тесто, которое сможете забрать домой и там завершить выпечку, смешав его с большим количеством муки и воды и дав подняться.

Includes

Знания и умение приготавливать, поддерживать и обрабатывать закваску Дегустация различных продуктов на закваске Возможность приготовить и испечь хлебное тесто под руководством инструктора Подробные инструкции по дальнейшей обработке предварительного теста Закваска, которую можно забрать домой Домашний предварительный фермент, который можно забрать домой

Important Information

• Предыдущий опыт не требуется Мастер-класс подходит для частных мероприятий или тимбилдинга Возьмите с собой: Контейнер Tupperware объемом около 1 литра для предварительного теста. Стакан объемом не менее 200 мл для закваски.

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.