Берлин: гастрономическая экскурсия по Markthalle Neun с крафтовым пивом

Highlights

• 6 дегустаций органических продуктов: попробуйте региональные немецкие блюда с биосертификацией.
• Крафтовое пиво на рынке: насладитесь свежим местным IPA объемом 0,3 л в Heidenpeters.
• 100% подходит для вегетарианцев: на каждой остановке предлагаются органические альтернативы.
• Исторический рынок 1891 года: откройте для себя знаменитый Markthalle Neun в Кройцберге с гидом.
• Акцент на экологичность: поддержка местных фермеров и региональных производителей, работающих по принципам устойчивого развития.

Description

Погрузитесь в оживленную историческую атмосферу Марктхалле Нойн в ярком берлинском районе Кройцберг во время 2,5-часовой кулинарной прогулки с гидом. Этот культовый крытый рынок с железными балками, построенный в 1891 году, был спасен от коммерческой застройки местным сообществом и превращен в эпицентр берлинского движения за медленную еду, органические продукты и региональных производителей. Ваше путешествие начнется в высоком центральном нефе Марктхалле Нойн. Узнайте о богатой архитектуре здания XIX века, его истории времен Второй мировой войны и о том, как оно стало известным центром культуры устойчивого питания в Берлине. Пройдите 6 тщательно отобранных остановок на территории рынка. Попробуйте горячий хрустящий флаамкухен, запеченный на традиционных деревянных досках, а затем свежий сэндвич с рыбой ручной работы и теплый слоеный средиземноморский вегетарианский бюрек. Попробуйте классические берлинские фрикадельки с традиционным картофельным салатом и насладитесь горячей порцией аутентичных альгойских кёзешпэцле с расплавленным местным горным сыром и свежим шнитт-луком. Загляните в Heidenpeters, независимую микропивоварню, расположенную прямо в здании рынка, чтобы насладиться свеженалитым местным крафтовым IPA объемом 0,3 л (или крафтовым безалкогольным напитком). Завершите мероприятие в пекарне с открытой кухней, где вы попробуете кусочек классического немецкого бутеркухена (масляного торта), а также получите от гида последние советы и рекомендации для дальнейшего знакомства с Кройцбергом. На каждой остановке этого тура используются высококачественные, сертифицированные органические ингредиенты местного происхождения. На каждой гастрономической остановке предусмотрены специальные вегетарианские варианты, что гарантирует полноценные и приятные кулинарные впечатления для всех типов питания.

Includes

2,5-часовая кулинарная прогулка с гидом 6 специально отобранных мест для дегустации Прогулка по историческому рынку и ознакомление с ним Дегустация продуктов ремесленного производства и экологически ответственных продуктов. Знаменитая берлинская еда «для души». Посещение крафтовой пивоварни на рынке Сладкое завершение от ремесленников

Excludes

Трансфер от/до рынка Дополнительные еда и напитки, не предусмотренные на дегустационных остановках.

Important Information

• Тур включает достаточный объем ходьбы, поэтому наденьте удобную обувь. На каждой остановке, где подают еду, доступны вегетарианские опции. Все ингредиенты имеют органическую сертификацию и поставляются из региона.

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.