Highlights
- Culinária mediterrânea com ingredientes frescos e da estação
- Preparar e saborear juntos um cardápio de 3 pratos
- Foco em ervas, especiarias e variedade de sabores
- Oficina prática com chefs profissionais
- Inspiração para pratos criativos em casa
Description
Comece sua noite no Studio32 Berlin com uma recepção com espumante e, em seguida, mergulhe no universo da culinária mediterrânea. Junto com nossos experientes chefs profissionais, você preparará, passo a passo, um menu criativo de 3 pratos, inspirado nos diversos sabores da região do Mediterrâneo.
Você aprenderá a combinar de forma ideal ingredientes frescos e sazonais e a usar ervas e especiarias típicas do Mediterrâneo, como manjericão, tomilho e orégano, para dar profundidade e personalidade aos pratos. Ao fazer isso, você conhecerá diversas técnicas culinárias e desenvolverá um senso para combinações de sabores equilibradas.
Durante o curso, você trabalhará de forma prática em todos os pratos e receberá dicas valiosas sobre preparo, tempero e apresentação. Nossos chefs vão acompanhar você em todas as etapas e mostrar como você também pode preparar esses pratos de forma criativa em casa.
No final, vocês desfrutarão juntos dos pratos preparados em um ambiente descontraído, acompanhados de bebidas adequadas. Haverá tempo para conversas, perguntas e inspiração: uma noite culinária repleta de alegria de viver mediterrânea.
Includes
Recepção com espumante e drink de boas-vindas
Bebidas durante o curso (vinho, cerveja, refrigerantes, sucos, água)
Orientação prática por chefs profissionais experientes
Preparação de um menu vegetariano de 3 pratos
Todos os ingredientes são orgânicos, frescos e regionais
Uso de equipamentos de cozinha de alta qualidade
Degustação em conjunto dos pratos preparados no local
Excludes
Chegada e saída
Recipiente para sobras (leve o seu)
Important Information
- Informe-nos com antecedência sobre alergias ou intolerâncias.
As aulas são realizadas em Berlim-Schöneberg ou Berlim-Kreuzberg. Antes do seu horário agendado, verifique sua caixa de entrada de e-mail (incluindo a pasta de spam) a pasta de spam) para verificar possíveis atualizações sobre o local.
Os pratos podem variar ligeiramente de acordo com a estação e a disponibilidade.
Se necessário, leve seus próprios recipientes para guardar as sobras.
Easy cancellation
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