Highlights
- Descubra a culinária asiática vegetariana de forma criativa
- Preparar e saborear juntos um cardápio de 3 pratos
- Conheça especiarias e aromas autênticos
- Oficina prática com chefs profissionais
- Inspiração para pratos variados
Description
Comece sua noite no Studio32 Berlin com uma recepção com espumante e uma saudação da cozinha. Em seguida, você mergulhará no versátil mundo da culinária asiática vegetariana com nossos chefs profissionais.
Você aprenderá a combinar legumes frescos, especiarias aromas com diferentes técnicas de preparo para criar pratos complexos e equilibrados. Passo a passo, em pequenos grupos, você prepara um menu criativo de 3 pratos inspirado em diferentes cozinhas asiáticas.
Ao fazer isso, você terá uma noção dos aromas autênticos, aprenderá a usar especiarias e descobrirá como as texturas e os sabores se combinam harmoniosamente. Nossos chefs darão dicas práticas sobre preparação, tempero e apresentação, que você poderá aplicar diretamente na sua própria cozinha.
No final, vocês vão arrumar seus pratos juntos e desfrutar do menu em um ambiente descontraído, com bebidas adequadas. Haverá tempo para conversas, perguntas e inspiração, uma noite culinária repleta de novas impressões e experiências de sabor.
Includes
Recepção com espumante e bebida de boas-vindas
Bebidas durante o curso (vinho, cerveja, refrigerantes, sucos, água)
Aula de culinária de 3 horas no Studio32 Berlin
Orientação prática por chefs profissionais experientes
Preparação de um menu vegetariano de 3 pratos
Todos os ingredientes e equipamentos profissionais de cozinha
Receitas e dicas para fazer em casa
Degustação em grupo dos pratos preparados
Excludes
Chegada e partida
Recipiente para sobras (por favor, traga o seu)
Important Information
- Informe-nos com antecedência sobre alergias ou intolerâncias.
Os cursos acontecem em Berlim-Schöneberg ou Kreuzberg. Antes do seu horário, verifique sua caixa de e-mail (incluindo spam) para possíveis atualizações de local.
Os pratos podem variar ligeiramente dependendo da estação e da disponibilidade.
Se necessário, traga seus próprios recipientes para levar as sobras.
Easy cancellation
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