Fuzja
Inspirowany wieloma różnymi kulturami, regularnie zmieniający się menu w Katz Orange jest proste, ale wykwintne. Nie jest tanie, ale warto. W menu znajdują się wspaniałe opcje wegetariańskie i wegańskie, codzienne specjały oraz doskonała okazja do skosztowania menu degustacyjnego. Menu degustacyjne składające się z 4 lub 5 dań z winem rozpoczyna się od €75 i zapewnia wspaniałe doświadczenie kulinarne.
Wszystkie składniki są pozyskiwane lokalnie od producentów działających z poszanowaniem zrównoważonego rozwoju, wino jest organiczne, alkohole pochodzą z niemieckich destylarni, a nawet koktajle są tak organiczne, jak to możliwe.
Ogromnym plusem jest to, że od czasu do czasu będzie można posłuchać na żywo jazzu lub Dj'ów grających stare bluesowe, funkowe i soulowe utwory do białego rana. Wspaniałe jedzenie i klasyczne melodie... czego można chcieć więcej?