La tia Rica
Berlin
W skrócie
La tia Rica oferuje smak chilijskiej kultury dzięki wyjątkowemu połączeniu tradycyjnych i nowoczesnych smaków. Restauracja znajduje się w berlińskiej dzielnicy Charlottenburg-Wilmersdorf. Znana z autentycznej kuchni chilijskiej, łączy w swoich daniach wpływy rdzennych mieszkańców, Hiszpanii i Francji, tworząc różnorodne menu. Goście mogą skosztować klasycznych południowoamerykańskich przystawek, takich jak empanadas czy gambas al pil pil, a także świeżych warzyw i domowego chleba. Wśród dań głównych znajdziemy różne rodzaje mięs, w tym jagnięcinę, cielęcinę i kurczaka, codziennie wybierane na świeżo i przygotowywane z charakterystycznym chilijskim akcentem. Kulinarne doznania dopełnia bogaty wybór chilijskich win, dostępnych do posiłku lub na zakup przy znajdującej się na miejscu ścianie z winami.
La tia Rica oferuje ciepłą i przyjazną atmosferę dzięki żywej kolorystyce, lnianym obrusom i gustownemu wystrojowi. Wystrój sprzyja spokojnemu spożywaniu posiłków, a wrażenia te potęguje troskliwa obsługa. Gościom szczególnie poleca się spróbować słynnego „Pisco Sour” — kultowego koktajlu, który stanowi doskonałe wprowadzenie do kolejnych dań.
Pod kierownictwem Francisco Javiera de la Parry, przy wsparciu jego córki Bianki, restauracja stara się zapewnić w Berlinie autentyczne chilijskie doznania kulinarne. Ich zaangażowanie sprawia, że każda wizyta jest niezapomniana, a towarzyszą jej bogate smaki i gościnna atmosfera.
