Bakekurs i surdeigsbrød med smaking

Highlights

• Lær hvordan du tar vare på surdeigstarteren din og baker deilig brød
• Oppdag hemmelighetene ved surdeigbaking med en praktisk workshop
• Smak forskjellen mellom rug- og hvete-surdeigbrød
• Få detaljerte instruksjoner for videre bearbeiding av fordeigen hjemme
• Ta med deg en surdeigstarter og hjemmelaget forgjæring hjem

Description

Lær hvordan du tar vare på surdeigstarteren din og baker deilig surdeigbrød med minimal innsats. Oppdag de mange mulighetene for baking med surdeig, fra pita og pizza til rundstykker og engelske muffins. Begynn med å lære hvordan du tar vare på surdeigstarteren din og baker deilig surdeigbrød med minimal innsats. Se på både rug- og hvete-surdeig og smak forskjellen. Snakk om de mange mulighetene som finnes for baking med surdeig, fra pita og pizza til rundstykker og engelske muffins. Gå gjennom hvert trinn sammen og nyt nybakt surdeigsbrød etter smak. Til slutt lager du den første deigen, som du kan ta med deg hjem og fullføre bakingen der ved å blande den med mer mel og vann og la den heve.

Includes

Kunnskap og evne til å lage, vedlikeholde og bearbeide surdeig Smaking av ulike surdeigsprodukter Mulighet til å lage og bake brøddeig under veiledning Detaljerte instruksjoner for videre bearbeiding av fordeigen Surdeigstarter du kan ta med hjem Hjemmelaget forgjæring du kan ta med hjem

Important Information

• Ingen forkunnskaper kreves Kurset passer for private arrangementer eller teamarrangementer Ta med: En Tupperware-beholder på ca. 1 liter til fordeigen. Et glass med en kapasitet på minst 200 ml til surdeigen.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert