Fusie
Geïnspireerd door vele verschillende culturen, is het regelmatig wisselende menu bij Katz Orange eenvoudig maar decadent. Het is niet goedkoop, maar het is het waard. Op het menu staan een aantal heerlijke vegetarische en veganistische opties, dagelijks wisselende specials en een geweldige kans om deel te nemen aan een proeverijmenu. Een 4- of 5-gangen proeverijmenu met wijn begint vanaf €75 en biedt een prachtige eetervaring.
Alle ingrediënten zijn lokaal verkregen van duurzame producenten, de wijn is biologisch, de sterke dranken komen van Duitse distilleerderijen en zelfs de cocktails zijn zo biologisch als mogelijk.
Een groot pluspunt is dat er af en toe live jazz of Dj's zullen zijn die tot in de vroege uurtjes de oude blues, funk en soul tunes draaien. Geweldig eten en klassieke muziek... wat kan je nog meer wensen?