De beste koffiebranders in Berlijn

Niet historisch beroemd om goede koffie, bewijst Berlijn tegenwoordig dat de tijden veranderen als het gaat om het vinden van een goed kopje Joe in de stad. Specialiteitskoffiebranders hebben de afgelopen tien jaar de stad geopend, dus als je het allerbeste kopje koffie in Berlijn wilt, ga dan naar een Kaffeerösterei en je zult er geen spijt van krijgen.

In geen specifieke volgorde, hier zijn onze favoriete koffiebranders in Berlijn, met een café.

AFBEELDING: The Visit

The Visit

The Visit in Friedrichshain/Kreuzberg lijkt aanvankelijk op een generiek hipster café, maar ga naar binnen en je zult merken dat het warm en uitnodigend is met koffie-kennisrijke medewerkers en een fantastisch menu met eten dat past bij hun koffie. Het kan prijzig zijn, maar dat is wat je betaalt voor een derde-golf koffiebranders.

AFBEELDING: Five Elephant

Five Elephant

Twee locaties in Berlijn en geweldige koffie, deze koffiebrander en café staan niet alleen bekend om koffie maar ook om hun cake! Het woord in de stad is als je geweldige cheesecake wilt, (wat ook moeilijk te vinden is in deze stad), Five Elephant heeft het. Het is klein en gezellig, niet ideaal voor grote groepen, maar geweldig om een van de beste koffie in Berlijn te vinden.

AFBEELDING: The Barn

The Barn

Deze koffiebrander helpt koffieboeren om een duurzaam bedrijf te behouden, The Barn maakt deel uit van de Speciality Coffee Movement en is trots op de bonen die ze produceren.
De branderij is gevestigd op de locatie Schonhauseralle, maar je kunt hun koffies en bonen nog steeds kopen in alle andere The Barn cafés in de stad.

AFBEELDING: Röststätte Berlin

Röststätte Berlin

Handig gelegen in Mitte, Röststätte Berlin richt zich op koffie en cake, in plaats van een volledig ontbijt- of lunchmenu, hoewel de croissants en gevulde rolls nog steeds bevredigend zijn. Bekend als de beste handgeselecteerde fairtrade koffie in Berlijn, dit echtpaar run is succesvol in alle koffie doelstellingen, het kan druk worden, maar het is het wachten waard.

AFBEELDING: Berliner Kaffeerösterei

Berliner Kaffeerösterei

Als het uitgebreide koffiemenu van Berliner Kaffeerösterei je niet onder de indruk brengt bij de eerste blik, dan zal hun selectie chocolade dat zeker doen! Net van de Kurfürstendamm (dus handig voor degenen die aan het winkelen zijn), is er voldoende ruimte en de geur van koffie zou je van buitenaf moeten treffen en je naar binnen leiden.

AFBEELDING: Bonanza Coffee

Bonanza Coffee Heroes

Twee locaties in Berlijn, Bonanza Coffee Heroes staan bekend om koffie. Niet veel op het gebied van eten, wat ze hebben (koekjes en gebak) is bedoeld om de warme dranken aan te vullen, eerder dan koffie bij een maaltijd te hebben. Het is simpel, het is een te gekke plek, en het is heerlijk. Helden inderdaad.

HOOFDFOTO: Foto door rawpixel op Unsplash