Highlights
- Creatief de vegetarische Aziatische keuken ontdekken
- Samen een 3-gangenmenu koken en genieten
- Authentieke kruiden en aroma's leren kennen
- Hands-on workshop met professionele koks
- Inspiratie voor gevarieerde gerechten
Description
Begin je avond in Studio32 Berlin met een ontvangst met sekt en een groet uit de keuken. Vervolgens duik je samen met onze professionele koks in de veelzijdige wereld van de vegetarische Aziatische keuken.
Je leert hoe verse groenten, aromatische kruiden en verschillende bereidingstechnieken worden gecombineerd tot complexe en uitgebalanceerde gerechten. Stap voor stap bereid je in kleine groepen een creatief 3-gangenmenu, geïnspireerd op verschillende Aziatische keukens.
Daarbij krijg je gevoel voor authentieke aroma's, leer je omgaan met kruiden en ontdek je hoe texturen en smaak harmonieus samenspelen. Onze koks geven je praktische tips over bereiding, kruiden en presentatie, die je direct in je eigen keuken kunt toepassen.
Aan het einde serveer je samen je gerechten en geniet je van het menu in een ontspannen sfeer met bijpassende drankjes. Er is tijd voor uitwisseling, vragen en inspiratie, een culinaire avond vol nieuwe indrukken en smaakbelevingen.
Includes
Ontvangst met champagne en welkomstdrankje
Dranken tijdens de cursus (wijn, bier, frisdranken, spritzers, water)
Kookcursus van 3 uur in Studio32 Berlin
Praktische begeleiding door ervaren professionele koks
Bereiding van een vegetarisch 3-gangenmenu
Alle ingrediënten en professionele keukenapparatuur
Recepten en tips voor thuis
Samen de bereide gerechten eten
Excludes
Aankomst en vertrek
Bakjes voor overgebleven eten (graag zelf meenemen)
Important Information
- Informeer ons van tevoren over allergieën of intoleranties.
De cursussen vinden plaats in Berlijn-Schöneberg of Kreuzberg. Controleer voor je afspraak je e-mailinbox (incl. spam) voor mogelijke locatie-updates.
De gerechten kunnen enigszins variëren, afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid.
Neem indien nodig je eigen bakjes mee om eventuele restjes mee te nemen.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling