Highlights
- Scopri la cucina asiatica vegetariana in modo creativo
- Cucinare e gustare insieme un menu di 3 portate
- Scopri spezie e aromi autentici
- Workshop pratico con chef professionisti
- Ispirazione per piatti vari
Description
Inizia la tua serata allo Studio32 Berlin con un ricevimento a base di spumante e un saluto dalla cucina. Successivamente, insieme ai nostri chef professionisti, ti immergerai nel variegato mondo della cucina asiatica vegetariana.
Imparerai come combinare verdure fresche, spezie aromatiche e diverse tecniche di preparazione per creare piatti complessi ed equilibrati. Passo dopo passo, in piccoli gruppi, preparerai un creativo menu di 3 portate ispirato a diverse cucine asiatiche.
In questo modo acquisirai un senso per gli aromi autentici, imparerai a usare le spezie e scoprirai come le consistenze e i sapori si combinano armoniosamente. I nostri chef ti daranno consigli pratici su preparazione, condimento e presentazione, che potrai applicare direttamente nella tua cucina.
Alla fine, impatterete insieme i vostri piatti e vi godrete il menu in un'atmosfera rilassata con bevande abbinate. Ci sarà tempo per scambi, domande e ispirazione, una serata culinaria ricca di nuove impressioni ed esperienze gustative.
Includes
Accoglienza con spumante e drink di benvenuto
Bevande durante il corso (vino, birra, bibite analcoliche, succhi di frutta, acqua)
Corso di cucina di 3 ore presso lo Studio32 Berlin
Istruzioni pratiche da parte di cuochi professionisti esperti
Preparazione di un menù vegetariano di 3 portate
Tutti gli ingredienti e le attrezzature da cucina professionali
Ricette e consigli per casa
Pasto in comune dei piatti preparati
Excludes
Arrivo e partenza
Contenitori per gli avanzi (da portare con sé)
Important Information
- Ti preghiamo di informarci in anticipo di eventuali allergie o intolleranze.
I corsi si svolgono a Berlino-Schöneberg o Kreuzberg. Prima dell'appuntamento, controlla la tua casella di posta elettronica (incl. spam) per eventuali aggiornamenti sulla sede.
I piatti possono variare leggermente a seconda della stagione e della disponibilità.
Se necessario, porta con te i tuoi contenitori per portare via gli avanzi.
Easy cancellation
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