Highlights
- Quand les plantes rencontrent les cocktails : votre balcon se transforme en bar
- Mixer comme les pros : technique, équilibre et arôme
- Sentir, goûter, créer : tous les sens en action
- Dégustation avec en-cas inclus : du plaisir du début à la fin
- Fiches de recettes à emporter : à recréer facilement chez soi
Description
La soirée débute par un apéritif pétillant aux herbes, qui vous plonge immédiatement dans le monde vert des arômes. Vous découvrirez comment le basilic, le romarin, la menthe et le thym révèlent une toute nouvelle dimension, non seulement dans l'assiette, mais aussi dans le verre.
Ensemble, nous sentons, goûtons et expérimentons ; pas à pas, vous développerez un sens aigu de la manière dont les arômes se complètent et s'équilibrent. Sous notre supervision, vous préparerez vos propres boissons aux herbes, découvrirez des techniques simples et apprendrez à obtenir des résultats impressionnants avec seulement quelques ingrédients frais.
Entre deux, des en-cas légers seront proposés à la dégustation ; ils accompagneront parfaitement les boissons et feront de la soirée un véritable moment de plaisir.
À la fin de la soirée, vous repartirez non seulement avec une foule d'idées, mais aussi avec des fiches de recettes pratiques qui vous permettront de préparer facilement vos créations préférées chez vous. Une conclusion décontractée, au son de la musique et accompagnée d'échanges, viendra clore la soirée – dans une atmosphère détendue, créative et riche en plaisir.
Includes
Accueil avec un apéritif pétillant à base de plantes
Introduction aux bases : fraîcheur, équilibre et techniques
Instructions pour la préparation d'au moins 3 cocktails aux herbes différents
Matériel de bar professionnel
Conseils de professionnels sur les associations d'arômes et l'utilisation des plantes aromatiques
En-cas légers pour une dégustation en commun
Fiches de recettes à reproduire chez soi
Clôture décontractée en musique et échanges
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
