Berlin : cuisine fusion péruvienne et insectes comestibles

Highlights

• Dégustez un menu péruvien au cœur de Kreuzberg, à Berlin
• Découvrez les saveurs des ingrédients de saison de Berlin et du Brandebourg
• Goûtez les premiers insectes comestibles légalement autorisés en Europe, provenant des environs de Berlin
• Découvrez l'avenir de la gastronomie durable à travers une cuisine exceptionnelle

Description

Vivez l'une des expériences culinaires les plus inoubliables de Berlin au Mikrokosmos, au cœur de Kreuzberg. Découvrez un menu dégustation qui allie les traditions culinaires péruviennes aux meilleurs ingrédients de saison de Berlin et du Brandebourg. Savourez un menu inspiré de la nature, de la fermentation, de l'artisanat et des petits producteurs locaux. Transformez chaque ingrédient en une explosion de saveurs. En guise de temps fort unique, les clients aventureux peuvent également découvrir les premiers insectes comestibles légalement autorisés en Europe, provenant de petites fermes près de Berlin et préparés avec le même soin et la même créativité que tous les autres ingrédients. Profitez d'une occasion rare de découvrir l'avenir de la gastronomie durable à travers une cuisine exceptionnelle.

Includes

Menu dégustation Insectes comestibles Ingrédients de saison Traditions culinaires péruviennes

Excludes

Boissons

Important Information

• Découvrez l'avenir de la gastronomie durable Inspiré par la nature, la fermentation et l'artisanat Situé au cœur de Kreuzberg, à Berlin

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