Highlights
- Délectez-vous de l'arôme et de la texture du chocolat
- Créez votre propre barre chocolatée à emporter
- Choisissez entre les recettes de chocolat Cold Dog ou Dubaï
- Profitez de conseils pratiques dans un studio moderne de Berlin
- Rencontrez d'autres amateurs de chocolat dans un cadre créatif
Description
Commencez votre aventure chocolatée à Berlin-Friedenau, où vous entrerez dans un studio moderne et créatif et serez accueilli par un moniteur passionné. Ce cours pratique vous invite à choisir entre la création d'un Cold Dog nostalgique ou l'exploration des saveurs uniques du chocolat de Dubaï. Que vous soyez un amateur de chocolat chevronné ou un débutant curieux, vous profiterez d'une atmosphère conviviale et stimulante tout en acquérant de nouvelles compétences et en découvrant les secrets de ces deux friandises distinctives.
Après une présentation chaleureuse, vous rejoindrez un petit groupe et choisirez votre création chocolatée. Pour le Cold Dog, faites fondre du chocolat et de l'huile de noix de coco, superposez des biscuits et laissez refroidir votre chef-d'œuvre à la perfection. Si vous optez pour le chocolat Dubaï, cassez le chocolat, faites frire du kadayif (pâte croustillante) avec du beurre et enveloppez le tout de crème à la pistache pour un avant-goût du Moyen-Orient. Des conseils professionnels vous permettront de maîtriser chaque étape, et tous les ingrédients, y compris des options végétaliennes, vous seront fournis.
Tout au long du cours, vous passerez d'un poste à l'autre, partagerez des conseils avec les autres participants et vous immergerez dans les arômes et les textures de la fabrication du chocolat. L'expérience est conçue pour stimuler la créativité, encourager le travail d'équipe et vous procurer un sentiment d'accomplissement. À la fin, vous goûterez votre création tous ensemble et vous rapporterez chez vous votre propre barre chocolatée, parfaite pour la partager ou la savourer plus tard. Le cours se termine à l'atelier, vous laissant libre d'explorer le quartier animé de Friedenau ou de poursuivre votre voyage culinaire à Berlin.
Includes
Tous les ingrédients pour la fabrication du chocolat
Accompagnement par un moniteur professionnel
Utilisation du matériel de cuisine
Votre barre chocolatée faite maison
Espace de travail moderne en studio
Excludes
Repas et boissons en dehors du cours
Tablier personnel (facultatif)
Transport vers le studio
Important Information
- Accessible aux débutants ; aucune expérience préalable requise
Venez de bonne humeur ; les tabliers sont facultatifs
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
