Highlights
- Descubre la cocina asiática vegetariana de forma creativa
- Cocinar y disfrutar juntos de un menú de 3 platos
- Descubre especias y aromas auténticos
- Taller práctico con cocineros profesionales
- Inspiración para platos variados
Description
Comienza tu velada en Studio32 Berlin con una recepción con cava y un saludo de la cocina. A continuación, te sumergirás en el versátil mundo de la cocina asiática vegetariana junto con nuestros cocineros profesionales.
Aprenderás a combinar verduras frescas, especias aromáticas y diferentes técnicas de preparación para crear platos complejos y equilibrados. Paso a paso, en pequeños grupos, prepararás un creativo menú de 3 platos inspirado en diferentes cocinas asiáticas.
Al hacerlo, adquirirás un sentido de los aromas auténticos, aprenderás a utilizar las especias y descubrirás cómo las texturas y el sabor se combinan armoniosamente. Nuestros cocineros te darán consejos prácticos sobre la preparación, el condimento y la presentación que podrás aplicar directamente en tu propia cocina.
Al final, presentaréis juntos vuestros platos y disfrutaréis del menú en un ambiente relajado con bebidas a juego. Habrá tiempo para el intercambio, las preguntas y la inspiración, una velada culinaria llena de nuevas impresiones y experiencias gustativas.
Includes
Recepción con champán y bebida de bienvenida
Bebidas durante el curso (vino, cerveza, refrescos, combinados, agua)
Clase de cocina de 3 horas en Studio32 Berlin
Instrucción práctica por parte de cocineros profesionales con experiencia
Preparación de un menú vegetariano de 3 platos
Todos los ingredientes y el equipo de cocina profesional
Recetas y consejos para casa
Degustación conjunta de los platos preparados
Excludes
Llegada y salida
Recipiente para las sobras (por favor, tráelo tú)
Important Information
- Por favor, infórmanos con antelación sobre cualquier alergia o intolerancia.
Los cursos tienen lugar en Berlín-Schöneberg o Kreuzberg. Por favor, revisa tu bandeja de entrada de correo electrónico antes de tu cita (incl. correo no deseado) para posibles actualizaciones sobre la ubicación.
Los platos pueden variar ligeramente según la temporada y la disponibilidad.
Si es necesario, trae tus propios recipientes para llevarte la comida sobrante.
Easy cancellation
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