studio32 Berlín: Clase de cocina de pasta con trufa

Highlights

• Menú exclusivo de 4 platos
• Trufa fresca e ingredientes ecológicos de productores regionales
• Cena a la luz de las velas en el elegante studio32 de Berlín
• Orientación por parte de chefs profesionales con experiencia
• Perfecto para parejas, amigos/as y ocasiones especiales

Description

La velada comienza con una elegante recepción con cava y un obsequio de la cocina: el comienzo perfecto para una experiencia culinaria extraordinaria. Bajo la dirección de chefs experimentados, te sumergirás, junto con los demás participantes, en el mundo de los aromas refinados. Después, pasas a la práctica: prepararás tú mismo/a los cuatro platos, desde el carpaccio de remolacha cortado en láminas finísimas y una cremosa sopa de tupinambo hasta la estrella de la velada: pasta casera con trufa y espinacas baby. Aprenderás a elaborar pasta fresca, a presentar la trufa de forma armoniosa y a refinar los platos tanto en lo que respecta al sabor como a la presentación. El broche de oro lo pone una tentadora mousse de chocolate con caramelo salado, que tú mismo/a habrás preparado y merecido. A continuación, el studio32 se transforma en un elegante espacio para cenar. A la luz de las velas, con vinos selectos y en buena compañía, disfrutarás de tu menú de 4 platos de elaboración propia en un ambiente distendido: una velada inolvidable.

Includes

Recepción con cava y bienvenida desde la cocina Clase de cocina de 4 horas en studio32 Berlin Elaboración de un menú exclusivo de 4 platos con supervisión Degustación del menú que has preparado a la luz de las velas Vino, cerveza, prosecco, refrescos y combinados con refrescos incluidos Ingredientes ecológicos de alta calidad procedentes de productores regionales Utensilios y equipamiento de cocina incluidos

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