Berlín: experiencia de fusión peruana e insectos comestibles

Highlights

• Disfruta de un menú degustación peruano en el corazón del Kreuzberg de Berlín
• Descubre los sabores de los ingredientes de temporada de Berlín y Brandeburgo
• Prueba los primeros insectos comestibles legalmente aprobados de Europa, procedentes de las cercanías de Berlín
• Descubre el futuro de la gastronomía sostenible a través de una cocina excepcional

Description

Vive una de las experiencias culinarias más inolvidables de Berlín en Mikrokosmos, en el corazón de Kreuzberg. Descubre un menú degustación que combina las tradiciones culinarias peruanas con los mejores ingredientes de temporada de Berlín y Brandeburgo. Disfruta de un menú inspirado por la naturaleza, la fermentación, la artesanía y los pequeños productores locales. Transforma cada ingrediente en una explosión de sabor. Como punto destacado único, los comensales más aventureros también pueden descubrir los primeros insectos comestibles legalmente aprobados de Europa, procedentes de pequeñas granjas cercanas a Berlín y preparados con el mismo cuidado y creatividad que cualquier otro ingrediente. Aprovecha esta oportunidad inusual de experimentar el futuro de la gastronomía sostenible a través de una cocina excepcional.

Includes

Menú degustación Insectos comestibles Ingredientes de temporada Tradiciones culinarias peruanas

Excludes

Bebidas

Important Information

• Descubre el futuro de la gastronomía sostenible Inspirado en la naturaleza, la fermentación y la artesanía Situado en el corazón de Kreuzberg, Berlín

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