Highlights
- Mediterrane Küche mit frischen, saisonalen Zutaten
- 3-Gänge-Menü gemeinsam zubereiten und genießen
- Fokus auf Kräuter, Gewürze und Aromenvielfalt
- Hands-on Workshop mit Profi-Köch:innen
- Inspiration für kreative Gerichte zuhause
Description
Starte deinen Abend im Studio32 Berlin mit einem Sektempfang und tauche anschließend in die Welt der mediterranen Küche ein. Gemeinsam mit unseren erfahrenen Profi-Köch:innen bereitest du Schritt für Schritt ein kreatives 3-Gänge-Menü zu, inspiriert von den vielfältigen Aromen der Mittelmeerregion.
Du lernst, wie frische und saisonale Zutaten optimal kombiniert werden und wie typische mediterrane Kräuter und Gewürze wie Basilikum, Thymian und Oregano den Gerichten Tiefe und Charakter verleihen. Dabei erhältst du Einblicke in verschiedene Kochtechniken und bekommst ein Gespür für ausgewogene Geschmackskompositionen.
Während des Kurses arbeitest du praxisnah an allen Gängen und erhältst wertvolle Tipps zur Zubereitung, Würzung und Präsentation. Unsere Köch:innen begleiten dich durch alle Schritte und zeigen dir, wie du die Gerichte auch zuhause kreativ umsetzen kannst.
Am Ende genießt ihr gemeinsam die zubereiteten Speisen in entspannter Atmosphäre bei passenden Getränken. Es bleibt Zeit für Austausch, Fragen und Inspiration, ein kulinarischer Abend voller mediterraner Lebensfreude.
Includes
Sektempfang und Welcome Drink
Getränke während des Kurses (Wein, Bier, Softdrinks, Schorlen, Wasser)
Praxisanleitung durch erfahrene Profi-Köch:innen
Zubereitung eines vegetarischen 3-Gänge-Menüs
Alle Zutaten in Bio-Qualität, frisch und regional
Nutzung von hochwertigem Küchenequipment
Gemeinsames Essen der zubereiteten Gerichte vor Ort
Excludes
An- und Abreise
Behälter für übrig gebliebene Speisen (bitte selbst mitbringen)
Important Information
- Bitte informiere uns vorab über Allergien oder Unverträglichkeiten.
Die Kurse finden in Berlin-Schöneberg oder Kreuzberg statt. Bitte prüfe vor deinem Termin dein E-Mail-Postfach (inkl. Spam) für mögliche Standort-Updates.
Die Gerichte können je nach Saison und Verfügbarkeit leicht variieren.
Bitte bringe bei Bedarf eigene Behälter mit, um übrig gebliebene Speisen mitzunehmen.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
