Highlights
- Middelhavskøkken med friske, sæsonbetonede ingredienser
- Tilbered og nyd en 3-retters menu sammen
- Fokus på krydderurter, krydderier og en mangfoldighed af smagsvarianter
- Praktisk workshop med professionelle kokke
- Inspiration til kreative retter derhjemme
Description
Start din aften i Studio32 Berlin med en champagnevelkomst og fordyb dig derefter i middelhavskøkkenets verden. Sammen med vores erfarne professionelle kokke tilbereder du trin for trin en kreativ 3-retters menu, der er inspireret af Middelhavsregionens mangfoldige smagsvarianter.
Du lærer, hvordan friske og sæsonbetonede ingredienser kombineres på bedste vis, og hvordan typiske middelhavsurter og -krydderier som basilikum, timian og oregano giver retterne dybde og karakter. Du får indblik i forskellige madlavningsteknikker og får en fornemmelse for afbalancerede smagskombinationer.
Under kurset arbejder du praktisk med alle retter og får værdifulde tips til tilberedning, krydring og præsentation. Vores kokke vejleder dig gennem alle trin og viser dig, hvordan du også kan tilberede retterne kreativt derhjemme.
Til sidst kan I i fællesskab nyde de tilberedte retter i en afslappet atmosfære med passende drikkevarer. Der er tid til udveksling, spørgsmål og inspiration – en kulinarisk aften fyldt med middelhavslig livsglæde.
Includes
Modtagelse med champagne og velkomstdrink
Drikkevarer under kurset (vin, øl, sodavand, sprudelvand, vand)
Praktisk vejledning af erfarne professionelle kokke
Tilberedning af en vegetarisk 3-retters menu
Alle ingredienser er økologiske, friske og regionale
Brug af køkkenudstyr af høj kvalitet
Fælles indtagelse af de tilberedte retter på stedet
Excludes
Ankomst og afrejse
Beholder til madrester (medbring selv)
Important Information
- Du bedes informere os på forhånd om allergier eller overfølsomheder.
Kurserne afholdes i Berlin-Schöneberg eller Kreuzberg. Tjek venligst din e-mail-indbakke (inkl. spam) før din aftale spam) for eventuelle opdateringer om kursusstedet.
Retterne kan variere en smule afhængigt af sæson og tilgængelighed.
Medbring om nødvendigt dine egne beholdere til at tage madrester med dig.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
