Highlights
- Nyd duften og teksturen ved chokoladefremstilling
- Lav din egen chokoladebar, som du kan tage med hjem
- Vælg mellem chokoladeopskrifterne Cold Dog eller Dubai
- Få praktisk vejledning i et moderne studie i Berlin
- Mød andre chocoladeelskere i kreative omgivelser
Description
Begynd dit chokoladeeventyr i Berlin-Friedenau, hvor du træder ind i et moderne, kreativt atelier og bliver budt velkommen af en lidenskabelig instruktør. På dette praktiske kursus kan du vælge mellem at lave en nostalgisk Cold Dog eller udforske de unikke smage i Dubai-chokolade. Uanset om du er en erfaren chokoladeelsker eller en nysgerrig nybegynder, vil du nyde en engagerende, social atmosfære, mens du lærer nye færdigheder og opdager hemmelighederne bag disse to karakteristiske lækkerier.
Efter en varm introduktion deltager du i en lille gruppe og vælger din chokoladekreation. Til Cold Dog skal du smelte chokolade og kokosolie, lægge småkager i lag og afkøle dit mesterværk til perfektion. Hvis du vælger Dubai-chokolade, skal du knuse chokolade, stege kadayif (sprødt wienerbrød) med smør og pakke det hele sammen med pistaciecreme for at få en smag af Mellemøsten. Professionel vejledning sikrer, at du mestrer hvert trin, og alle ingredienser – herunder veganske muligheder – udleveres.
Under hele kurset skifter du mellem stationer, deler tips med andre deltagere og fordyber dig i dufte og teksturer i forbindelse med chokoladefremstilling. Oplevelsen er designet til at sætte gang i kreativiteten, tilskynde til teamwork og give dig en følelse af at have fuldført noget. Til sidst smager I jeres kreation sammen og tager jeres helt egen chokoladebar med hjem – perfekt til at dele eller nyde senere. Kurset slutter i studiet, hvorefter du frit kan udforske det livlige nabolag Friedenau eller fortsætte din kulinariske rejse i Berlin.
Includes
Alle ingredienser til at lave chokolade
Professionel vejledning af en instruktør
Brug af køkkenudstyr
Din håndlavede chokoladebar
Moderne arbejdsområde i et studie
Excludes
Måltider og drikkevarer uden for kurset
Personligt forklæde (valgfrit)
Transport til studiet
Important Information
- Velegnet til begyndere; ingen tidligere erfaring er nødvendig
Medbring godt humør. Forklæder er valgfrie
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
